新闻中心

主页 > 新闻中心 >

华莱士官网:餐饮初创者怎么做才能留住回头客

2019-11-22

近年来,越来越多的开店者加盟餐饮业,使得餐饮业的竞争相当激烈。众所周知,顶级重要的是保持客流,提高顾客的复购率。只要顾客能保证重复消费,餐馆就会盈利。换句话说,我们需要为餐馆培养回头客。如果餐馆想培养回头客,就需要让顾客记住你,留住回头客,这不仅可以增加餐馆的营业额,还可以减少获得顾客的成本。那么餐馆如何留住回头客呢?以下是华莱士小编为您总结的几点:、

华莱士官网:餐饮初创者怎么做才能留住回头客

一,从细节开始

目前,许多餐厅会安排保安在门口迎接顾客,并为顾客开门,让人们从一开始就感觉受到了服务。现在的人都喜欢丢三落四的,保安在开门的同时还可以提醒顾客别把东西落车里。同时,他还可以帮助顾客写下出租车牌照,以便他们在真的忘记带东西时可以取回相关车辆。做好门的细节,给顾客留下好印象。

二,与顾客交朋友

一个聪明的餐馆老板从不仅仅忙于收银台和后厨房。他经常围着顾客转,仔细观察顾客的用餐情况,偶尔和新老顾客聊天。对每个人来说,出去吃饭并享受它是一个快乐的过程。见到热情问候的老板当然更好。如果老板漫不经心地介绍今天的蔬菜是否新鲜,或者如果有任何新产品可以尝试,这也会减少顾客对餐馆的认可和熟悉程度。

三,餐馆营销活动

营销活动是餐厅吸引回头客的关键,也可以提高餐厅的知名度。那么我们应该如何应对营销活动呢?首先,不用说,我们会派发传单和给予折扣。现在有许多新的东西值得推广,比如拍照片和赞朋友圈,免费赠送一道菜或一份小礼物,或者点几道菜,或者点餐扫码送一份泡菜米饭或者一小盘花生米等等。这些营销方式不仅简单有效,而且成本低。随着客流量的增多,利润自然会到来。

现在餐饮开店并不难,但在日益激烈的餐饮竞争市场中,很难留住回头客。为了留住回头客,我们不仅要回到产品本身,还要进行持续的创新。今天的顾客在餐馆消费时也更加注重附加值。我们应该尊重顾客的消费习惯,关心顾客的需求,从他们的角度想顾客。这一点我们华莱士就做得非常好,因为每个加盟商开店前都会接受总部的培训,掌握开店的知识,而且加盟商在总部的支持下,用心经营,自然店铺会经营的很好让加盟商发财成功. 华莱士值得您的加盟!想要了解更多资讯,请联系客服咨询详情.